Nos apéritifs & entrées

Planche mixte pour 2 pers.
14 EUR
Jambon cru serrano, Rilettes, rosette, chorizo, fromages chauds ou froids
Planche mixte pour 4 pers.
28 EUR
Jambon cru serrano, Rilettes, rosette, chorizo, fromages chauds ou froids
La planche de beignets de calamars (12 pièces)
14.9 EUR
à la Romaine, sauce coktail
La planche de beignets de calamars (6 pièces)
8.9 EUR
à la Romaine, sauce coktail
Œuf cocotte saumon fumé
10.9 EUR
Œuf, saumon fumé, crème fraîche épaisse, mozzarella
Croustillant maroilles et bacon grillé
9.9 EUR
Feuilleté, bacon, maroilles, roquette.
Carpaccio de bœuf et son pesto, parmesan
12.9 EUR
Terrine de foie gras
14.9 EUR
Mariné porto et armagnac
Saumon fumé et sa crème ciboulette
13.9 EUR
Plat du JourUniquement le midi, hors week-end et jours fériés
Plat du jour
14.9 EUR
Uniquement le midi, hors week-end et jours fériés
Nos Salades en plats
Salade océane
18.9 EUR
Mesclun, saumon fumé, grana padano, oignons frits, croûtons, crevettes, tomates, oeufs durs et citron
Salade Indigo
17.9 EUR
Mesclun, oignons frits, croûtons, oeufs durs, lardons grillés déglacés Xérès, toasts de maroilles
Salade césar
17.9 EUR
Mesclun, émincé de volaille déglacé au citron et huile d’olive, oignons frits, croûtons, câpres, tomates, oeufs durs, Grana Padano.
Salade de chèvre chaud
17.9 EUR
Mesclun, toasts de chèvre chaud, oeufs durs,oignons frits et lardons déglacés, tomates
Salade italienne
18.9 EUR
Mesclun, tomates, oeufs durs, oignons frits, Burrata, jambon cru, copeaux de grana padano
Salade périgourdine
20.9 EUR
Salade, margret séché, gésiers de canard confits, foie gras mi-cuit, oeufs durs tomates, cerneaux de noix, croûtons de pain.
Nos viandes
Tartare de boeuf au couteau angus
20.9 EUR
bavette de boeuf angus frais environ 200g
Potjevleesch Maison
18.9 EUR
aux trois viandes (lapin, volaile et porc) sauce Piccalilli
Filet de poulet
18.9 EUR
gratiné au maroilles
Carbonnade flamande
18.9 EUR
Carpaccio de boeuf et sa burrata
21.9 EUR
Bavette d'Aloyau
20.9 EUR
à l'échalotte environ 250 g
Marmite de rognons de veau
21.9 EUR
flambée au Cognac
Andouilette 5A grillée à l'ancienne
19.9 EUR
sauce moutarde, frites, salade
Camembert rôti
21.9 EUR
pomme de terre et sa planche de charcuterie
Steak à cheval 180gr
17.9 EUR
avec oeuf sur le plat
Filet rumsteck grillé beurre maître d'hôtel
22.9 EUR
Rumsteck français environ 250g
Filet rumsteck rossini
25.9 EUR
Foie gras, à l'échalote environ 250g
Côtelette d'agneau grillée
20.9 EUR
À la sauce brune thym et romarin environ 250g
Endive lardées gratiné aux maroilles
17.9 EUR
Nos poissons
Filet de saumon frais au beurre blanc
21.9 EUR
Filet de saumon frais au beurre blanc, écrasé de pomme de terre, l’huile d’olive, légumes et tomates confites
Gambas à l'indienne curry coco
25.9 EUR
Flambé au Ricard
Tartare de saumon frais
21.9 EUR
Tartare de saumon frais et avocat mariné au citron vert et huile d'olive accompagné de crudités et de frites fraîches
Trilogie de poissons gratiné et sa julienne de légumes
22.9 EUR
Pêche du moment
19.9 EUR
Nos moules
Moules à la marinière
17.9 EUR
Moules à la marinière, vin blanc
Moules Poulette
18.9 EUR
Moules Poulette Vin blanc, céleri, oignons, épices, beurre, ail, crème, persil.
Moules au curry
18.9 EUR
Moules au curry, Curry, vin blanc, céleri, oignons, épices, beurre, ail, crème, persil.
Moules à l'ail
18.9 EUR
Moules à l'ail, Vin blanc, céleri, oignons, épices, beurre, ail, crème, persil.
Moules au maroilles
18.9 EUR
Moules au maroilles, Maroilles, vin blanc, céleri, oignons, épices, beurre, ail, crème, persil.
Moules à l'espagnole
18.9 EUR
Moules à l'espagnole au chorizo, crème, chorizo
Nos Welshs
Le welsh complet avec oeuf sur le plat, Cheddar
18.9 EUR
Le welsh complet avec oeuf sur le plat, Cheddar
Le Ch’ti welsh complet avec oeuf sur le plat, Maroilles
18.9 EUR
Le Ch’ti welsh complet avec oeuf sur le plat, Maroilles
Nos burgers maison
Cheeseburger
17.9 EUR
Buns, steak frais 180g, cornichons, oignons, salade, cheddar et sauce burger
Burger Indigo
18.9 EUR
Buns, steak frais 180g, cornichons, oignons, salade, tomates, Maroilles et sauce burger
Italian burger
18.9 EUR
Buns, steak haché frais 180g, mozzarella, origan, jambon cru serrano, cornichons, oignons, salade, tomates, mozzarella, origan, sauce burger.
Capra burger
18.9 EUR
Buns, steak haché frais 180g, fromage de chèvre, cornichons, oignons, tomates, salade, origan, sauce burger
Normand Burger
18.9 EUR
Buns, steak haché frais 180gr, cornichons, oignons, salade, tomates, camembert, origan, sauce burger.
Burger Rossini
24.9 EUR
Burns, steak haché frais 180g, foie gras, cornichons, oignons, salade, tomates, sauce burger
Nos croûtes
Croûte italienne
18.9 EUR
Bruschetta gratinée, crème fraîche, tomates, mozzarella, origan, jambon cru Serrano
Croûte océane
18.9 EUR
Bruschetta gratinée, crème fraîche, tomates, mozzarella, origan, saumon fûmé, beurre d’ail.
Croûte du Nord
18.9 EUR
Bruschetta gratinée, crème fraîche, pommes de terre, lardons, mozzarella, origan, maroilles
Croûte Espagnole
18.9 EUR
Bruschetta gratinée, crème fraîche, tomates, mozzarella, origan, chorizo
Croûte Capra
18.9 EUR
Bruschetta gratinée, crème fraîche, tomates, mozzarella, fromage de chèvre
Menu enfantJusqu'à 10 ans
Menu enfant
12.9 EUR
Jusqu'à 10 ans